Un vi fruit de la nostra ànima aventurera i inquieta. La Volada és un vi blanc elaborat amb varietats molt aromàtiques i que ens han demostrat tenir una resistència especial i natural als fongs i altres malalties de la vinya.
Intens perfum a gessamí i flors blanques. En boca és molt refrescant, amb un pas per boca amable i un postgust cítric que ens recorda a la taronja i al pomelo. Preneu-lo a copes com a aperitiu o marideu-lo amb amanides fresques, formatges lleugers, marisc o paelles marineres.
No hi han ressenyes d'aquest vi
Un cupatge inquiet i només reservat als viticultors més valents. La rebel viogner, la dolça vidal i la recuperada Marina Rión en un vi de guarda que any rere any va guanyant en expressivitat.
Vi complex de color or vell i brillant. Aromes d’evolució amb marcades flors seques, mels, taronja amarga i espècies. En boca és lleuger, gustós i equilibrat. Una brillant manera d’assaborir el pas del temps.
Des dels nostres inicis en l'agricultura ecològica no hem parat de buscar formes de reduir els tractaments a la vinya. Als anys 90 vam iniciar un projecte per recuperar varietats que havien estat abandonades des de la fil·loxera: varietats que havien sobreviscut a la natura sense tractaments. D’aquest projecte va néixer el Belat - el nostre vi més fi i exclusiu, i la Marina Rión una varietat que segueix aportant matisos als nostres vins blancs.
Amb el projecte VRIAACC fem un pas més enllà, cercant la manera de crear versions resistents de les varietats autòctones de la nostra terra. | més...