El Blanc XXV

24,30

Vi blanc de criança elaborat amb Viogner i les varietats experimentals Marina Rion i Vidal.

En estoc

SKU: 0040 VB25 Categoria: Etiqueta:

Informació bàsica

Pes1.4 kg
Anyada

2014

Varietats

, ,

Criança

Lleugera criança d'una part del vi en barrica i l'altre en dipòsits d'inoxidable

Maridatge

Arrossos, peixos, carn blanca i pastes

Saber-ne més

El projecte de varietats experimentals portat a la seva màxima expressió.

Veient la bona evolució que algunes de les varietats recuperades tenien a l’hora de fer criança en bota ens vam animar a crear aquest gran vi blanc de guarda, elaborat amb Marina Rion, Vidal i Viogner.

Un vi que en nas us portarà records de flors seques i fruita madura (pell de taronja, litxis, préssec confitat…). En boca es mostra voluminós, rodó amb una acidesa llarga que us deixarà una sensació molt agradable.

Marideu-lo amb plats forts d’arròs, carn guisada o peixos al forn. És també una companyia perfecte per formatges cremosos i picants.

Ressenyes

Siguis el primer a valorar aquest vi!

Sigueu els primers a ressenyar “El Blanc XXV”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

També us recomanem…

  • Col·lecció Chardonnay

    Chardonnay Col·lecció

    19,00
    Vi blanc fermentat en fusta elaborat amb la varietat chardonnay. L'any 2020 va ser gaudonat amb un GRAN ORO als Premis Ecovino i una plata als concurs Chardonnay du Monde.
    Afegeix a la cistella
  • Belat

    Belat

    62,60
    Vi negre experimental elaborat amb la varietat recuperada Belat
    Afegeix a la cistella
  • Brut Barrica 21

    Brut Barrica 21 Reserva 3

    30,20
    Vi escumós de qualitat Brut elaborat amb pinot noir i un chardonnay especial fermentat en bota. Més de 30 mesos de criança.
    Afegeix a la cistella