Informació bàsica
| Pes | 1.4 kg |
|---|---|
| Anyada | 2014 |
| Varietats | |
| Criança | Lleugera criança d'una part del vi en barrica i l'altre en dipòsits d'inoxidable |
| Maridatge | Arrossos, peixos, carn blanca i pastes |
El Blanc XXV
24,30€
Vi blanc de criança elaborat amb Viogner i les varietats experimentals Marina Rion i Vidal.
En estoc
Saber-ne més
El projecte de varietats experimentals portat a la seva màxima expressió.
Veient la bona evolució que algunes de les varietats recuperades tenien a l’hora de fer criança en bota ens vam animar a crear aquest gran vi blanc de guarda, elaborat amb Marina Rion, Vidal i Viogner.
Un vi que en nas us portarà records de flors seques i fruita madura (pell de taronja, litxis, préssec confitat…). En boca es mostra voluminós, rodó amb una acidesa llarga que us deixarà una sensació molt agradable.
Marideu-lo amb plats forts d’arròs, carn guisada o peixos al forn. És també una companyia perfecte per formatges cremosos i picants.
També us recomanem…
-
Chardonnay Col·lecció
19,00€Vi blanc fermentat en fusta elaborat amb la varietat chardonnay. L'any 2020 va ser gaudonat amb un GRAN ORO als Premis Ecovino i una plata als concurs Chardonnay du Monde.Afegeix a la cistella -
Belat
62,60€Vi negre experimental elaborat amb la varietat recuperada BelatAfegeix a la cistella -
Brut Barrica 21 Reserva 3
30,20€Vi escumós de qualitat Brut elaborat amb pinot noir i un chardonnay especial fermentat en bota. Més de 30 mesos de criança.Afegeix a la cistella
Productes relacionats
-
Marina Rión
12,30€Varietat blanca recuperada a les Muntanyes d'Ordal. Ens dona un vi blanc molt fresc i afruitat que recorda els vins de l'Europa més continental.Afegeix a la cistella
Ressenyes
Siguis el primer a valorar aquest vi!