Descripció
Vi elaborat per maceració de la pell, durant 24 hores, controlant la temperatura de fermentació. Després de cinc mesos en tines, fou finalment embotellat. Aquest vi jove, degut a la peculiaritat de la seva elaboració, estarà en les millors condicions d’oferir-vos l’aroma i gustos genuins del Syrah i Pinot Noir durant els primers dos anys després de l’embotellat. Beveu-lo ben fred.
