Curiós Xarel·lo

(2 ressenyes de clients)

7,40

Vinyes de 50 anys per a un vi jove. El Xarel·lo en estat pur.

En estoc

SKU: 0024 VXACL Categoria: Etiquetes: , , , ,

Informació bàsica

Pes1.3 kg
Anyada

2020

Varietats

Criança

Sense criança

Maridatge

Amanides, ostres, peixos i pastes

Saber-ne més

Vi elaborat amb raïm seleccionat a la vinya i collit a mà, del qual només se n’aprofita en el premsat la primera fracció de most. Després de fermentar a una temperatura controlada d’uns 16°C durant un mes, li vam donar els trasbalsos escaients. Aquest vi d’anyada restarà en les millors condicions de fructuositat i aroma durant els primers dos anys d’embotellat, temps a partir del qual anirà minvant la seva frescor i augmentarà la seva potència i cos. Beveu-lo ben fred i preferentment combinat amb menjars lleugers.

2 ressenyes per Curiós Xarel·lo

  1. Elisabeth Martí

    Xarel·lo de llibre, fresc i que mai te’n canses de beure. Aromes a poma, pinya i cítrics.

  2. Lluis rafols

    Uno de los mejores que he probado, muy aromatico, con toques de pinya i manzana, agradable al paladar, servido bien fresco entra solo..

Afegeix una ressenya

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

També us recomanem…

  • El Fanio

    El Fanio

    13,15
    Vi blanc de xarel·lo procedent d'una de les nostres vinyes més especials: El Fanio. Ha fet criança en botes d'acàcia i ous de ciment.
    Afegeix a la cistella
  • Efecte Ancestral

    Efecte Ancestral

    16,00
    Vi escumós de qualitat, xarel·lo 100% i elaborat amb el mètode ancestral. No conté sulfits afegits.
    Afegeix a la cistella
  • 3 Macabeus

    3 Macabeus

    8,85
    Vi blanc jove elaborat a partir de tres vinyes velles de Macabeu de la finca de Can Milà de la Roca.
    Llegeix més