Curiós Xarel·lo

7,40

Vinyes de 50 anys per a un vi jove. El Xarel·lo en estat pur.

En estoc

SKU: 0024 VXACL Categoria: Etiquetes: , , , ,

Informació bàsica

Pes1.3 kg
Anyada

2020

Varietats

Criança

Sense criança

Maridatge

Amanides, ostres, peixos i pastes

Saber-ne més

Vi elaborat amb raïm seleccionat a la vinya i collit a mà, del qual només se n’aprofita en el premsat la primera fracció de most. Després de fermentar a una temperatura controlada d’uns 16°C durant un mes, li vam donar els trasbalsos escaients. Aquest vi d’anyada restarà en les millors condicions de fructuositat i aroma durant els primers dos anys d’embotellat, temps a partir del qual anirà minvant la seva frescor i augmentarà la seva potència i cos. Beveu-lo ben fred i preferentment combinat amb menjars lleugers.

Ressenyes

Siguis el primer a valorar aquest vi!

Sigueu els primers a ressenyar “Curiós Xarel·lo”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

També us recomanem…

  • El Fanio

    13,15
    Vi blanc de xarel·lo procedent d'una de les nostres vinyes més especials: El Fanio. Ha fet criança en botes d'acàcia i ous de ciment.
    Llegeix més