Descobreix Les Granes, un escumós rosat que captiva des del primer moment per la seva elegància i subtilesa
Elaborat 100% amb garnatxa negra de la vinya Pau Baqués, situada a les zones més assolellades de la finca d’Albet i Noya, aquest Clàssic Penedès expressa com cap altre la força i la sensualitat de les solanes de les muntanyes d’Ordal. L’exposició òptima al sol, la marinada i un sòl ferrós i vermellós afavoreixen una maduració lenta i precisa que es tradueix en un vi voluminós però alhora fresc i equilibrat.
Amb un elegant color rosat pàl·lid i brillant, presenta aromes netes de flors i fruita vermella madura. En boca és fi i agradable, amb una bombolla cremosa i un final lleugerament càlid que aporta persistència i harmonia.
Perfecte per a aperitius freds com un tàrtar de salmó o de vedella, i sorprenent amb postres làctiques com una mousse de fruites. Una elecció ideal per descobrir una nova manera de brindar pel Penedès.
Del Cava al Clàssic Penedès, vins escumosos de qualitat
L’any 2013 Albet i Noya abandona la DO CAVA i fa una aposta decidida pels vins escumosos de la DO Penedès, denominats CLÀSSIC PENEDÈS.
Principals característiques del Clàssic Penedès:
- Raïm 100% Ecològic (primera denominació d’origen del món en tenir producte 100% ecològic)
- Raïm 100% dels territoris de la DO Penedès
- Criança mínima en rima de 15 mesos
- Data del desgorjament inclosa i obligatòria a l’etiqueta.
