Descripció
Vi fermentat en bótes noves de roure i conservat damunt de les pròpies mares fins a completar un envelliment en fusta de 8 mesos. Fou embotellat a l’inici de la primavera. Aquest vi, per les seves singulars característiques, pot ser degustat tot seguit, però conservat en bones condicions desenvoluparà en ampolla matisos nous durant els propers anys. Beveu-lo a uns 10°C.