3 Macabeus

11,2564,13

Vi blanc jove elaborat a partir de tres vinyes velles de Macabeu de la finca de Can Milà de la Roca.

3 Macabeus – 1 ampolla 75cl
11,25

En estoc

3 Macabeus – 1 caixa 6 amp. (5% dte.)
64,13

En estoc

SKU: 0025 VMACL Categories: , Etiquetes: , , ,

Un vi blanc, jove i fresc elaborat 100% amb la varietat Macabeu.

El 3 Macabeus és un vi blanc d’intensa complexitat aromàtica amb records de figues verdes i espàrrecs, pera madura, cítrics i flors de primavera. En boca es mostra refrescant gràcies a l’alt grau d’acidesa i afruitat. Ens retornen també els gustos de figues i de boix.

És un vi blanc ideal per fer a copes però també us acompanyarà a la perfecció plats d’arrossos o marisc.

Cap secret, cap tècnica innovadora o cap  tecnologia sofisticada. Al celler s’elabora de forma molt tradicional, per la qual cosa tot el mèrit consisteix a conservar el que la natura ens ha donat tenint en compte la climatologia de l’anyada i, evidentment, el terrer d’aquestes 3 vinyes de macabeu de prop de 60 anys amb sòls argilo-calcaris i rics en magnesi on s’endinsen les seves arrels.

Son vinyes velles ubicades a l’entrada de la finca de Can Milà de Roca, amb rendiments baixos i que ens redescobreixen una varietat sovint amagada dins els escumosos però que aquí ressorgeix amb tota la seva esplendor.

Descobreix  les històries del 3 Macabeus al nostre canal de Youtube

vi blanc 3 macabeus

El vi blanc més jove de Can Milà de la Roca

La Finca can Milà de la Roca, a tocar de Lavern, va ser adquirida per Albet i noya el 2004 i d’aquí en surten grans vins parcel·laris com LA MILANA o EL FANIO.

 

 

 

Varietats

Criança

Sense criança

Maridatge

Arrossos, peixos, carn blanca i pastes

També us recomanem…

  • El FanioSelecciona opcions

    El Fanio

    16,0091,20

    Vi blanc de xarel·lo procedent d’una de les nostres vinyes més especials: El Fanio. Ha fet criança en botes d’acàcia i ous de ciment.

  • Les TimbesSelecciona opcions

    Les Timbes

    14,4582,37

    Un vi negre especiat i amb tocs càlids, reflex del nostre terrer de les Muntanyes d’Ordal.

  • La VoladaSelecciona opcions

    La Volada

    12,5071,25

    Vi blanc elaborat amb varietats molt aromàtiques i que ens han demostrat tenir una resistència especial als fongs i altres malalties de la vinya.

© 2022 Albet i Noya
Viticultura ecològica de muntanya
Obrir WhatsApp
Podem assessorar-te?
Podem assessorar-te?
Hola!
Contacte directe amb el nostre sommelier! Estem al celler de 8 a 15h. Deixa'ns un missatge i et contestarem tan aviat com sigui possible...