Oferta!

Per Sant Jordi, vi rosat!

63,00 49,00

LOT ESPECIAL DE VI ROSAT SANT JORDI 2021
3 ampolles de vi rosat Curiosa
2 ampolles d’escumós rosat Efecte
1 ampolla d’escumós  blanc de noirs  exclusiu web
(vi experimental només disponible amb la compra d’aquest lot)
Disponible fins el 25 d’abril.  Promocions no acumulables.

Esgotat

Categoria:

Saber-ne més

Amants del vi rosat, manifesteu-vos. Ha arribat el dia de Sant Jordi i és un gran moment per demostrar el vostre amor cap al vi rosat!!

Per fer-ho, a Albet i Noya us hem preparat un lot irresistible:

    • 3 ampolles de vi rosat CURIOSA 2020.  Elaborat amb  les varietats pinot noir i syrah, és ideal per la gent curiosa i llaminera com tu. Un vi jove que, a més,  funciona amb tap de rosca perquè conservi la seva frescor i propietats durant molt més temps.
    • 2 ampolles de l’escumós rosat EFECTE 2018. Pels amants de les bombolles i per aquelles parelles que comencen a sentir les papallones a la panxa. Aquest rosat 100% pinot noir et farà viure fantàstiques nits romàntiques i moments únics.
    • 1  ampolla sorpresa amb un vi  experimental! Descobreix el concepte blanc de noirs, un escumós blanc elaborat a partir d’una varietat de raïm  negra molt única i especial. Anyada 2014.

A la nostra web, t’expliquem com maridar el vi rosat!

Què és un vi ‘blanc de noirs’?

El vi rosat  és un vi que està elaborat amb raïms negres (pinot noir, syrah, merlot, ull de llebre, garnatxa…) però que, degut a un temps de maceració molt curt del vi amb les seves pells, no arriba a agafar mai ni el color ni el cos d’un vi negre.

Ara bé, també hi ha la possibilitat que la maceració entre el vi i les seves pells sigui mínima o inexistent. En aquest cas, el vi resultant del premsat serà un vi blanc ja que, en el raïm, el color només es troba concentrat a la pell i no a la polpa. El concepte blanc de noirs (blanc de negres) ve de França on la majoria de grans champagnes estan elaborats amb varietats negres com la pinot noir o la pinot munier.

A Albet i Noya tenim, per exemple, el Clàssic Penedès Brut 21 Barrica que està elaborat amb les varietats pinot noir (negra) i chardonnay (blanca).

En aquest lot especial de Sant Jordi podreu tastar un vi escumós blanc de noirs elaborat dins el nostre projecte de recuperació de varietats ancestrals. Una petita producció no disponible a nivell comercial però que tu ara podràs gaudir en exclusiva.

 

També us recomanem…