Vino espumoso elaborado con el método tradicional a partir de las variedades de uva xarel·lo, macabeo, parellada y chardonnay.
Un vino espumoso Brut lleno de consistencia y con agradables aromas de crianza. Ideal para acompañar cualquier comida y para los buenos aperitivos.
En nariz tiene marcados aromas cítricos y de manzana verde que combinan a la perfección con las primeras reminiscencias de levaduras finas y manzana al horno que nos ofrecen los más de 18 meses de criança.s
En boca es largo, fresco y con una burbuja muy integrada.
Recomendamos servirlo a unos 6ºC de temperatura.
Los vinos espumosos EFECTE simbolizan nuestra apuesta por la biodiversidad y también nuestra contribución al mundo de la agricultura ecológica.
En 1978 fuimos los primeros y los únicos a trabajar los viñedos sin herbicidas ni insecticidas. 40 años más tarde, como un efecto mariposa, el movimiento del cultivo ecológico es ya incuestionable.
Del Cava al Clàssic Penedès, vinos espumosos de calidad
En el año 2013 Albet i Noya abandona la DO CAVA y apuesta decididamente por los vinos espumosos de la DO Penedès, denominados CLÀSSIC PENEDÈS.
Principales caracteristicas del Clàssic Penedès:
- Uva 100% Ecológico (primera denominación de origen del mundo en tener una producto 100% ecológico)
- Uva 100% de los territorios de la DO Penedès
- Crianza mínima en rima de 18 meses
- Fecha del degüelle incluida y obligatoria en la etiqueta.
Valoraciones
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