Crestabocs
Reserva Martí

La Milana

La Milana

Anyada

2021

Elaboració

Verema manual i selecció del raïm gra a gra a la taula de tria. Maceració i fermentació en fred durant 8 dies. Les varietats fan criança en bota durant 4 mesos per separat i després del cupatge resten un any més en botes noves de roure francès.

Nota de tast

Vi de color cirera picota i capa alta. Aromes potents i expressives de fruita fresca, vermella, però amb un rerefons de roure cremós, ebenisteria, cacau fi i balsàmics. És afruitat en boca, potent, gras i amb un bon equilibri entre acidesa i tanicitat.

Maridatge

Vi negre amb cos i caràcter, ideal amb entrecot de vaca vella, caça, guisats de bolets o ànec amb figues. També marida amb formatges curats.

Peculiaritats

La Milana és un vi provinent de la nostra finca Can Milà de la Roca i és un homenatge a l'antiga propietària del mas, encarregada de treballar la terra i que era coneguda popularment com la Milana. El vi prové d'un conjunt de parecel·les ubicades en aquesta finca, amb un caràcter 100% muntanyes d'Ordal. És un vi elegant i fresc, però amb molt de caràcter, un vi per gaudir i, si es vol, guardar per observar-ne la brillant evolució.

Dades tècniques

Grau alcohòlic: 14,5% vol.
Polifenols totals: 54
Acidesa total sulfurica: 3,8 g/l
Acidesa volàtil: 0,41 g/l
PH: 3,41
Sucre residual: 0.19 g/l
Sulfurós total: 59 mg/l
Dades nutricionals

Dades nutricionals

Premis Vinari 2019: Vinari d'Or 

2014
· Catalunya
2021
Tim Atkin 2026: 94 punts
Detalls...
An unexpectedly convincing international blend, ripe plum and damson fruit layered with dark chocolate, wild herbs, vanilla and carefully managed oak, soft-grained and highly polished
uk
2021
Miquel Udin 2025: 94 punts
Espanya
2021
Guia Peñín 2027: 93 punts
Espanya
2020
Tim Atkin 2025: 94 punts 
UK
2020
Guia Peñín 2025: 93 punts 
Espanya
2020
Premis Vinari 2024: Vinari d'Or 
Catalunya
2019
Guía Peñín 2025: 92 punts
Espanya
2019
Tim Atkin 2024: 93 punts 
uk
2019
James Suckling 2023: 92 punts 
USA
2019
Guía Peñín 2024: 93 punts 
Espanya
2018
Decanter Awards 2022: Silver Medal - 92 pts 
UK
2018
Guía Peñín 2022: 93 punts
Espanya
Anteriors ·  Més
2018
Premios ECOvino 2022: Medalla de Plata 
Espanya
2018
Mundus Vini 2022: Silver Medal 
Germany
2018
Guía Peñín 2022: 93 punts 
Espanya
2016
55è Concurs Tastavins de la DO Penedès 2021: Medalla de bronze 
Catalunya
2016
Mundus Vini 2021: gold medal 
Germany
2016
Guia Peñín 2020: 92 pts. 
Espanya
Anteriors ·  Més
2015
James Suckling 2019: 91 punts
USA
2015
Concurs vins de qualitat DO Penedès 2019: medalla d'or 
Catalunya
2014
Guía Peñín 2019:  
Sweden
2014
Guía Peñín 2019: 92 punts
Spain
2014
Guía Peñín 2019:  
Sweden
2014
Guía Peñín 2019:  
Sweden
Anteriors ·  Més
2014
Guía Peñín 2019:  
Sweden
2014
Biofach 2019: Gold Medal 
Germany
2014
James Suckling 2018: 92 punts
USA
2014
Premis Vinari 2018: Medall de bronze 
Catalunya
2014
Concurs vins de qualitat DO Penedès 2018: Medalla de plata 
Catalunya
2013
Gilbert & Gaillard 2017: Gold+ Medal 
France
Anteriors ·  Més
2013
Challenge Millésime Bio 2017: Bronze Medal 
France
2013
Decanter World Wine Awards 2017: Bronze Medal 
UK
2012
Gilbert & Gaillard 2016: Gold Medal 
France
2012
Mundus Vini Biofach 2015: Grand Gold Medal 
Germany
2012
Guia de Vins de Catalunya 2016: 9.42 punts
Catalunya
2012
Guía Peñín 2016: 92 punts
Spain
Anteriors ·  Més
2012
Millésime Bio 2016: Silver Medal 
France
2012
Oenoforum 2016: Medalla d'or 
Rep Txeca
2012
Vinum Nature 2016: Silver Leaf 
Catalunya
2011
Millésime Bio 2015: Gold medal 
France
2011
Guía Peñín 2015: 91 punts
Spain
2009
Gilbert & Gaillard 2014: Gold Medal 
Detalls...
Open nose of black pepper, ripe black fruits and balsamic accents. On the palate, a concentrated, expressive and warm wine that is well-structured and tannic. Robust personality. Designed to last. Pair with red meats
France
Anteriors ·  Més
2009
International Wine and Spirit Competition 2014: Silver Medal 
UK
2009
Decanter World Wine Awards 2014: Silver Medal 
UK
2009
International Wine Challenge 2014: Bronze Medal 
UK
2009
Millésime Bio 2014: Gold medal 
France
2007
Decanter World Wine Awards 2013: Bronze medal 
UK
La Milana

El Paratge

La Milana és molt més que un vi: és un homenatge viu al paisatge i a les persones que li han donat sentit. Un tribut a la dona que, amb les seves mans, va tenir cura durant anys de la finca de Can Milà de la Roca, i una expressió autèntica del terroir que envolta aquesta casa pairal, al cor de les Muntanyes d’Ordal.

Aquest vi neix de les vinyes que abracen la casa, arrelades en un sòl excepcional: una gran llosa de pedra calcària que s’estén més de 300 metres sota la finca i li dona nom. Aquesta roca imponent, visible en molts punts, impregna els ceps d’una personalitat única i defineix el perfil mineral, tens i profund del vi.

El nom La Milana fa referència a l’antiga propietària de la finca, esposa del Sr. Milà i coneguda popularment amb aquest sobrenom. Gràcies a la seva dedicació i estima per la terra, avui podem gaudir d’un vi que concentra història, caràcter i autenticitat.

El Rocallís

Varietat: Garnatxa
Any de plantació: 2004
Sistema de conducció: Roiat
Tipus de sòl: variable, parts més vermelloses, el que indica presència de ferro i la de baix més blanca, més calcària, ambdues de textura franc-argilosa.
Altitud: 240m

El Soldó

Varietat: Merlot
Any de plantació: 2009
Sistema de conducció: Roiat
Tipus de sòl: de soldó, sobretot a la part de baix, molt més sorrenca que la resta de la finca, més ben drenat i més sensible a sequera.
Altitud: 243m

Sobre la casa

Varietat: Merlot
Any de plantació: 1999
Sistema de conducció: Roiat
Tipus de sòl: de textura franc-argilosa, equilibrat en nutrients, i lleugerament calcari.
Altitud: 260m


Altres vins que et poden agradar