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Cosecha

2025

Elaboración

Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 21 días y a 15ºC. Estabilizado con frío. Se hicieron dos ligeras filtraciones.

Nota de cata

Destaca por su delicadeza y ligereza con aromas de fruta fresca y flores blancas. En boca es sabroso, afrutado y fresco.

Maridaje

Acompáñelo con platos de marisco, paellas marineras o ensaladas frescas de verano. Es un vino perfecto para hacer a copas.

Peculiaridades

De nuestras viñas más jóvenes nace este vino versátil que es la puerta de entrada a todo el universo de vinos de Albet i Noya.

Datos técnicos

Grado alcohólico: 12% vol.
Acidez total sulfúrica: 3.2 g/l
Acidez volátil: 0.17 g/l
PH: 3.18
Azúcar residual: 3.2 g/l
Sulfuroso total: 92 mg/l
Datos nutricionales

Datos nutricionales


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