Curiosa Rosat
Curiós Blanc

Curiós Ull de Llebre

Curiós Ull de Llebre

Cosecha

2022

Elaboración

Cosecha y selección manual de las uvas. Fermentación y maceración con las pieles durante 5 días, con la finalización de la fermentación en fase líquida. Este vino no ha pasado por ningún proceso de envejecimiento para preservar su frescura y las características propias de la variedad.

Nota de cata

Con un color rojo intenso y toques violáceos, este es uno de los vinos más golosos de la bodega. Tiene unos aromas muy potentes de fruta roja, de cereza picota y carnosa, con algunas notas florales de rosa y moras. Es sabroso en boca, graso, de acidez fina y con unos taninos muy suaves.

Maridaje

Carnes blancas como el pollo o el conejo y también pescados ligeros cocinados en el horno. Perfecto para un "pan con tomate" informal.

Peculiaridades

Los vinos Curiosos de Albet i Noya, con su frescura juvenil, reflejan el carácter moderno e innovador de nuestra empresa. Esta gama de vinos captura la esencia de las variedades que la componen y, con el tiempo, se han convertido en verdaderos clásicos de la bodega, ofreciendo una experiencia única en el mundo de los vinos ecológicos.

Datos técnicos

EAN: 8437000043195 / 38437000043196
Grado alcohólico: 13% vol.
Polifenoles totales: 45
Acidez total sulfúrica: 2,8 g/l
Acidez volátil: 0,27 g/l
PH: 3,51
Azúcar residual: 0,28 g/l
Sulfuroso total: 71 mg/l
Datos nutricionales

Datos nutricionales

James Suckling 2018: 90 punts
The crushed-blueberry aroma leaps out at you. Fresh and juicy, but also with some lively dry tannins driving the finish, this is quite an enticing wine for rustic savory dishes.
2017
· USA
2018
54e Concurs Tastavins DO Penedès 2020: Bronze 
Catalunya
2018
James Suckling 2019: 90 punts
USA
2018
Concurs vins de qualitat DO Penedès 2019: medalla d'or 
Catalunya
2018
Premios ECOvino 2019: medalla de oro 
Spain
2017
Concurs vins de qualitat DO Penedès 2018: Medalla de bronze 
Catalunya
2016
Giroví 2018: Medalla d'Or 
Catalunya
2016
Concurs vins de qualitat DO Penedès 2017: Medalla de Bronze 
Catalunya
2016
Girovi 2017: Medalla de Plata 
Catalunya
2014
Vinum Nature 2016: Silver Leaf 
Catalunya
2013
Vinum Nature 2016: Silver Leaf 
Catalunya
2012
Guia de Vins de Catalunya 2014: 9.51 punts
Catalunya
2012
Guia Peñín 2014: 91 punts
Detalles...
Color: cereza, borde violáceo. Aroma: fruta roja, floral, fruta madura. Boca: sabroso, frutoso, buena acidez, taninos maduros.
Spain
2011
Guia de Vins de Catalunya 2013: 9.45 punts
Catalunya
2011
Mundus Vini Biofach 2013: Silver medal 
Germany
2011
Guia Peñín 2013: 90 punts
Spain
2010
Millésime Bio 2012: Gold medal 
France
2009
Millésime Bio 2012: Silver medal 
France
2004
Biofach 2006: Silver Medal 
Detalles...
Germany


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