Curiós Negre
Curiosa Rosat

Curiós Xarel·lo

Curiós Xarel·lo

Anyada

2023

Elaboració

Raïm collit i triat a mà. Premsat en atmosfera de gas inert i fermentació lenta a baixa temperatura. Aquest vi no ha tingut cap procés de criança per mantenir la frescor i característiques pròpies de les varietats.

Nota de tast

Color groc pàl·lid. En nas és un vi molt fragant amb notes de fruita blanca com ara peres fresques i pomes àcides. En boca és molt refrescant, d'acidesa marcada i un toc de salinitat.

Maridatge

Marideu-lo amb tota mena de peix i marisc. També és un vi ideal per fer a copes o acompanyar amanides exòtiques d'estiu.

Peculiaritats

Els vins curiosos d'Albet i Noya, amb la seva frescor juvenil, reflecteixen el caràcter modern i innovador de la nostra empresa. Aquesta gamma de vins captura l'essència de les varietats que els conformen i, amb el temps, s'han convertit en autèntics clàssics del celler, oferint una experiència única en el món dels vins ecològics.

Dades tècniques

EAN: 8437000043133 / 38437000043134
Grau alcohòlic: 12% vol.
Acidesa total sulfurica: 3.37 g/l
Acidesa volàtil: 0.27 g/l
PH: 3.06
Sucre residual: 2.6 g/l
Sulfurós total: 73 mg/l
Dades nutricionals

Dades nutricionals

James Suckling 2018: 90 punts
A very attractive and fresh white with great sliced-apple, lemon and delicate fresh-herb aromas, sleek body and crisp acidity.
2017
· USA
2020
Premis Vinari 2021: Medalla de plata 
Catalunya
2018
Concurs vins de qualitat DO Penedès 2019: medalla de bronze 
Catalunya
2018
James Suckling 2019: 90 punts
USA
2016
James Suckling 2017: 90 punts
USA
2013
Giroví 2014: Medalla de Bronze  
Catalunya
2013
Premis Vinari 2014: Vinari d'Or  
Detalls...
Vinari Especial DO Penedès
Catalunya
2013
Premis Vinari 2014: Vinari especial Ecològic 
Detalls...
Vinari Especial Ecològic al millor blanc jove
Catalunya
2013
Premis Vinari 2014: Vinari de plata 
Detalls...
Vinari de plata als Millors Blancs Joves
Catalunya
2012
Mundus Vini Biofach 2013: Gold medal 
Germany
2011
Guia de Vins de Catalunya 2013: 9.29 punts
Catalunya


Altres vins que et poden agradar