Un vi que ens fa sentir orgullosos del nostre treball a la vinya. Un dels pocs monovarietals de syrah al Penedès que es transforma en un vi de molt de cos i extrema elegància.
Color cirera intens amb tonalitats blavoses. En nas ens surten aromes de torrats, fusteria, fruita confitada i herba seca. En boca és carnós, potent, golós, amb bona acidesa i uns tanins de textura vellutada.
Per fer la sobretaula, o per crear maridatges de contrast, podeu confiar en el nostre Dolç Adrià, un vi dolç natural elaborat amb raïm sobremadurat de la varietat garnatxa. És un vi de producció limitada elaborat només en aquelles anyades que la climatologia ens ho permet. Per assaborir lentament i gaudir del moment.
En el tast hi podem apreciar aromes de fruites molt madures com la poma confitada amb aiguardent. En boca s'aprecien els tanins, importants i molt vellutats que, amb la dolçor del vi, esdevenen molt llaminers.