Albet i Noya acabem de presentar Les Granes i Les Nords, dos nous escumosos Clàssic Penedès que arriben per substituir l’anterior gamma Efecte i marcar una nova etapa en la manera d'entendre els escumosos del celler.  Aquest llançament representa un replantejament profund de la gamma, amb una aposta decidida pel terroir, la parcel·lació i la personalització d’origen. Una nova filosofia marcada per l'incorporació al celler de la cinquena generació d'Albet i Noya, amb Martí Albet, a la part tècnica, i Adrià Albet, en l'aspecte més comercial. 

La nova línia neix d’una acurada selecció de parcel·les a les muntanyes d’Ordal, escollint aquelles vinyes que millor expressen l’esperit del Clàssic Penedès. L’aposta se centra en les varietats autòctones, com la garnatxa negra per al rosat, i el macabeu i el xarel·lo per al blanc, amb un petit percentatge de chardonnay en les primeres anyades. En les properes anyades, la varietat francesa serà progressivament substituïda per Marina Rion, una varietat ancestral recuperada per Albet i Noya i recentment autoritzada pel Ministeri d’Agricultura i per la DO Penedès. 

Les Granes i Les Nords són l’expressió directa de dues orientacions molt marcades a les muntanyes d’Ordal:

• Les Granes és un escumós rosat elaborat 100% garnatxa de les vinyes més exposades i assoleiades de la finca (vinya de Pau Baqués i La Botera).. L’exposició solar òptima, la marinada i els sòls rogencs argilo-calcaris i fèrrics afavoreixen una maduració precisa que dona lloc a un vi delicat, voluminós i sensual. Té una criança mínima de 15 mesos en ampolla abans del desgorjat, que aporta integració i finor a la bombolla. PVP 17,50€

• Les Nords és un escumós blanc elaborat amb macabeu, xarel·lo i un toc de chardonnay, provinents de vinyes d’obaga. El terroir calcari i poc profund de les Muntanyes d'Ordal i una menor insolació afavoreixen una maduració lenta que es defineix  vi fi, tens i elegant. La seva llarga criança (mínim 36 mesos) en ampolla li aporta una textura més cremosa, profunditat aromàtica i una gran capacitat de guarda. PVP 16,90€

Les Nords 2021 i Les Granes 2023  es van presentar oficialment a principis de setembre amb una celebració al celler davant una quarantena de distribuidors i comerciants de Catalunya, Andorra i el País Valencià.